أهليييييييين وسهلييييييين بالغاليات/ شيهانه_ أم زياد
يسلموووووووووووووووووو حبيباتي على المرور
وإذا على طريقة عمل التوفي من عيوني الثنتين ما طلبتوا شيء (( ولأجل عين تكرم مدينه ))
المقادير:
{ أ }
1 كاس سكر
4 /1 إصبع زبدة
{ ب }
ملعقة قشطة
بيالة حليب سائل
الطريقه:
1_ نضع مقادير ( أ )سويا على النار حتى يذوب السكر ويشقر تشقير خفيف
2 _يرفع عن النار وبسرعة نضيف مقادير ( ب ) ونحرك جيدا ثم يعاد مره أخرى على نار خفيفه مع التحريك
المستمر حتى يذوب تماما ويتجانس وننتبه ألا يحترق أو يغمق لونه.
[[وأتمنى يكون واضح]]
تحياتي