عرض مشاركة واحدة
قديم 11-03-2008, 06:38 AM   رقم المشاركة : 1
الألماسة




معلومات إضافية
  النقاط :
  الحالة :

 

افتراضي المعكرونة الصينية


المقادير
علبة معكرونة سباغتي
3 فصوص ثوم ـــ معكب ماجي
1 فلفل أخضر ـــ 4 بصل أخضر
2 حبة جزر ـــ 1 ملفوف صغير الحجم
2 بصل ــــ روبيان أو صدور دجاج مقطعة مكعبات على حسب الرغبة
فلفل اسود ـــ ملح ـــ صلصة الصويا حسب الرغبة

طريقة التحضير:
تسلق المعكرونة مع مكعب ماجي لمدة 10 دقائق يسلق الدجاج ثم يحمس البصل مع الثوم في قليل من الزيت ثم تقطع باقي المقادير بالتساوي شرائح طولية ثم نضيف البصل الأخضر والفلفل الأخضر والجزر إلى الثوم والبصل ثم نضع المعكرونة على الحمسة وتقلب إلى أن تختلط المقادير ثم نضيف الدجاج أو الربيانونستمر في التقليب ونضع رشة الملح والفلفل الأسود






توقيع الألماسة
 
  رد مع اقتباس