[منيع]

الجبن الأغلى في العالم مصنع من حليب الحمير !!
صدقوا أو لا ! الجبن الأغلى ثمنا في العالم يصنع من حليب الحمير ! و هو غير متوفر الا تحت الطلب و قد بلغ سعر هذا الجبن 1000 يورو للكيلوغرام الواحد !! و لكن ما السر في ارتفاع سعر هذا الجبن؟



يصنع هذا الجبن الذي يطلق عليه اسم بيول Pule و تعني “صغير الحمار” من حليب الحمير الموجودة في محمية خاصة في جمهورية صربيا و هو جبن مدخن صلب و السر وراء ارتفاع سعره ليس بسبب استخدام مكونات خاصة و انما بسبب استخدام الحليب العالي الجودة الذي تنتجه حمير محمية زاسافيكا Zasavica الصربية و الذي يصل سعر اللتر منه الى 40 يورو.

الجدير بالذكر أن هذا النوع من الجبن صحي لأنه قليل الدسم و يتم انتاج الكيلوغرام الواحد من 25 لتر من الحليب.

الله يستر من تعليق الدكتور ههههههههه