سلطة الزعتر ( بالصور المفصلة ) .

[السفيرة]

.....



أسعد الله صباحكم ومسائكم بكل خير ......

سلطة الزعتر أتمنى إنها تحوز على رضاكم وإعجابكم :









المقادير:
(حمص حب , طماطم مقطع , خس مقطع , خيار مقشر ومقطع )
(حبوب الذرة , خيار مقطع , جزر مقطع , فلفل رومي مقطع , فاصولياء حمراء )
(عصير ليمون , سمّاق , زعتر , زيت زيتون طبيعي )
(زبادي , خبز مقطع لمكعبات , طحينة )


الطريــــــــقة :





نقوم بخلط المكونات في إناء بالترتيب التالي :
الحمص و الطماطم والخس والخيار المقشر وحبوب الذرة والخيار المقطع والجزر والفلفل الرومي الفاصولياء الحمراء ثم نصب عليها الكمية المرغوبة من زيت الزيتون وأيضاًعصير الليمون كذلك نضيف القليل من السماق على جميع المحتويات ونقوم بالتقليب حتى تتداخل في بعضها.








بعد ذلك نقوم بتجهيز خليط الزبادي والطحينة ونقوم بتحريكه وخفقه حتى يصبح غليظاً كما في الصورة الأخيرة ونتركه جانباً.








نقوم بعدها بصب زيت الزيتون في المقلاة ثم نكب قطع الخبز عليه ونحركها قليلاً نضيف بعد ذلك الزعتر ونستمر في التحريك قليلاً حتى تتشبع مكعبات الخبز من زيت الزيتون وتتغطى بالزعتر.







في إناء التقديم نسكب محتويات السلطة السابقة ثم نبدأ في إضافة مكعبات الخبز بالزعتر وزيت الزيتون بشكل متساوي من المنتصف.







بعد ذلك نسكب خليط الزبادي بالطحينة على الوجه بشكل دائري وسريع نرش عليها المقدار المناسب من السماق حتى تصبح كما ترون .

وتقدم مباشرة أو تترك في الثلاجة وتقدم باردة.

وبالهناء والعافية.

منقوووووووووول

[ســُلاف]

كثير تعنيلي السلطة في الاكل واحيانا تكون وجبتي سلطة فقط
نقل موفق السفيرة الله يسعدك

[الأموره]

صراحه السلطه من اهم الاشياء
و احلاها

تسلمين يالغلا

الف شكـر لك

دمتي برعاية الخالق

[بارقةأمل]

يسلموووووووو سفيرتنا على السلطةالرهييييييييبة

[السفيرة]

مشكورين على مروركم يعطيكم العاافيه

تحيااتي

[الخنساء]

روعه حبيبتي السفيرة

لاهنتي حلو السلطه

دمتي بخير

[أم ريما]

شكلها مرررره حلوه هالسلطه


يعطيك العافيه وتسلم يديك

سلطه شهيه انشاء الله بسويها

بصراحة من أساسيات السفرة السلطة
تسلمين واضح أنها لذيذة إنشاءالله أبسويها اليوم مع الغداء
وندعيلك مع كل لقمة ناكلها

[الطامي]

السفيره
اختي لاهنتي
وشكرا لك
للجميع باهنا والعافيه
انا احب ادخل اقسامكم ياسحالي خاصة قسم الطبخ والديكورات مدري ليش
ههههههههههههههههههههه
فرفشه
لاهنتي