العودة   منتديات الفطاحله > المنتديات الأسرية والصحيه/يمنع الفيديو > المطبخ والمنزل

المطبخ والمنزل مأكولات ومشروبات وديكور

إضافة رد
 
أدوات الموضوع
قديم 07-11-2006, 02:19 AM   رقم المشاركة : 1
الخنساء
عضو شرف
 الصورة الرمزية الخنساء





معلومات إضافية
  النقاط : 10
  الحالة :الخنساء غير متواجد حالياً

 

افتراضي خروف مشوي في الفرن!!!!؟؟؟


خروف مشوي في الفرن



الـمـقـاديـــر

خروف وزنه من 11 إلى 12 كيلو
عصير 3 بصلات
2ملعقة طعام صلصة طماطم
1/2 كأس سمن
8حبات ليمون صغيره ( بن زهير )
ملعقة طعام **ده
قليل من الملح والفلفل الأسود
ملعقة طعام لكل من البهارات الناعمة التالية
( كمون، هيل، قرفة )
حلقات ليمون وطماطم مع البقدونس للتجميل
8حبات قرنفل
1/2كأس خل أبيض
خضار مسلوقة ( بطاطس، بازلاء، جزر، كوسة )

الـطـريـقـــــة

1- ينظف الخروف جيداً بالدقيق والملح والماء ويدعك بالليمون وقشر البيض
ثم يغسل جيداً ويصفى من الدم.
2- يتبل الخروف بالثوم والبصل والملح والبهارات والخل ويدهن بالصلصة
والزيت ويغلف بالقصدير جيداً ويدخل في فرن ساخن لمدة أربع ساعات مع
تقليبه كل ساعة للوجه الآخر وإضافة بعض الماء حتى لا يحترق وعندما ينضج
يرفع القصدير ويترك في الفرن حتى يتحمر.
3- تشوح الخضار مع ال**دة والملح والبهارات.
4- يوضع الخروف في طبق بيضاوي كبير ويجمل بالخضار والليمون والطماطم
والبقدونس حسب الرغبة.
5- يقدم مع سلطة لبن وسلطة خضراء وأرز أبيض.. بالكركم
بالهناء والعافيه
دمتم بخير

...........................







توقيع الخنساء
 
  رد مع اقتباس
قديم 07-11-2006, 04:59 PM   رقم المشاركة : 2
بارقةأمل
وردة الفطاحله V.I.P
 الصورة الرمزية بارقةأمل





معلومات إضافية
  النقاط : 10
  الحالة :بارقةأمل غير متواجد حالياً

 

افتراضي


مشكووووووووورة أختي الخنساء على الطبخة

إللي تبي لها شغلة والله عسانا نشوي الدجاج الله يرحم الحال

ننتظر إبداعاتك تمنياتي لكي بالتوفيق

وإعزمينا إذا سويتي خروف مشوي

ههههههههه <<<<<تمزح







توقيع بارقةأمل
 
كل الشكر للأمورة على التصميم
  رد مع اقتباس
قديم 07-11-2006, 06:01 PM   رقم المشاركة : 3
الغريب
عضو شرف
 الصورة الرمزية الغريب






معلومات إضافية
  النقاط : 10
  الحالة :الغريب غير متواجد حالياً

 

افتراضي


ماشاء تبارك الله عليك ياخنساء

يعجبني فيك طريقة شرحك وتعليمك خصوصاً

لصغار السن بنات الاكشن

بديتي معنا با لمعجنات وبعدين شوي شوي خشيتي على المسبكات

وحبيتي تريحينا بعمل الخفايف

وها الحين جاء دور المفاطيح والشغل الثقيل

سؤال متي بتخششين على المقبلات والمتبلات

تسلم الايادي ياما خنساء







توقيع الغريب
 
يسخر من الجروح ..كل من لا يعرف الألم !
الغريب
  رد مع اقتباس
قديم 07-11-2006, 07:15 PM   رقم المشاركة : 4
مهاة الروض




معلومات إضافية
  النقاط :
  الحالة :

 

افتراضي


تسلميييييييييييين يا اغلى خنساء







توقيع مهاة الروض
 
  رد مع اقتباس
قديم 09-11-2006, 06:04 PM   رقم المشاركة : 5
الخنساء
عضو شرف
 الصورة الرمزية الخنساء





معلومات إضافية
  النقاط : 10
  الحالة :الخنساء غير متواجد حالياً

 

افتراضي


هلا ام زياد
شكرا لمرورك العطر وتفاعلك
دمتي بخير







توقيع الخنساء
 
  رد مع اقتباس
قديم 09-11-2006, 06:07 PM   رقم المشاركة : 6
الخنساء
عضو شرف
 الصورة الرمزية الخنساء





معلومات إضافية
  النقاط : 10
  الحالة :الخنساء غير متواجد حالياً

 

افتراضي


هلا وغلا بغريب
شكرالمرورك الرائع دائما
اعتز بشهادتك
دمت بالف خييييييييييير







توقيع الخنساء
 
  رد مع اقتباس
قديم 09-11-2006, 06:43 PM   رقم المشاركة : 7
الخنساء
عضو شرف
 الصورة الرمزية الخنساء





معلومات إضافية
  النقاط : 10
  الحالة :الخنساء غير متواجد حالياً

 

افتراضي


هلا وغلا بمهاة الروض
مرررررررررورك
الطبخ زين وسهل لازم تتعلمين
شكرا لمرورك وتفاعلك الراقي







توقيع الخنساء
 
  رد مع اقتباس
قديم 04-12-2010, 12:12 PM   رقم المشاركة : 8
المؤذن
مشارك






معلومات إضافية
  النقاط : 10
  الحالة :المؤذن غير متواجد حالياً

 

افتراضي


لك الشكر
على ما فاض به قلمك
تحياتي







توقيع المؤذن
 
  رد مع اقتباس
قديم 04-12-2010, 12:48 PM   رقم المشاركة : 9
طويق
مشارك






معلومات إضافية
  النقاط : 10
  الحالة :طويق غير متواجد حالياً

 

افتراضي


مشكور
على ما افدتنا به
تحياتي







توقيع طويق
 
  رد مع اقتباس
قديم 05-12-2010, 10:11 AM   رقم المشاركة : 10
الحويطي
مشارك





معلومات إضافية
  النقاط : 10
  الحالة :الحويطي غير متواجد حالياً

 

افتراضي


وفقك الله
وسلمت اناملك
تحياتي وتقديري







توقيع الحويطي
 
  رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)


الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 
أدوات الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع


الساعة الآن 12:41 AM.


Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.
جميع الحقوق محفوظة لمنتديات الفطاحلة