العودة   منتديات الفطاحله > المنتديات الأسرية والصحيه/يمنع الفيديو > المطبخ والمنزل

المطبخ والمنزل مأكولات ومشروبات وديكور

إضافة رد
 
أدوات الموضوع
قديم 22-01-2010, 03:13 PM   رقم المشاركة : 1
بنت العز
مشارك
 الصورة الرمزية بنت العز





معلومات إضافية
  النقاط : 10
  الحالة :بنت العز غير متواجد حالياً

 

افتراضي مالا تعرفه عن الزبادي


الزبادي ... و مالا تعرفه عن الزبادي؟



ثبت أن الزبادي يمكن أن يغير من قدرة الجسم على حرق الدهون ، مما يجعله يفقد الدهون ويحتفظ بالعضلات .

وهذه الدراسة الحديثة التي قدمها طبيب يدعى "مايكل زيميل" وهو أستاذ للتغذية في جامعة تينيسي وجدت
أن الأفراد الذي تناولوا الزبادي خالي الدسم قد فقدوا أوزانا أكبر بكثير مما فقده آخرون كانوا يتبعون حمية قليلة السعرات فقط .

وفقد آكلو الزبادي 22 % من أوزانهم و 61 % من دهون الجسم الاجمالية ، و 81 % من الدهون الموجودة في منطقة البطن أكثر من المجموعة التي لم تتناول الزبادي واكتفت بحمية قليلة السعرات ، وذلك في فترة 12 اسبوعا .

ويعتبر فقد الدهون من منطقة البطن شيء طيب للغاية حيث أن أخطر أنواع زيادة الوزن هي تلك التي يتجمع فيها الدهن في هذه المنطقة ، والتي يشبه فيها الجسم شكل التفاحة ، وفيها تزيد نسبة الاصابة بأمراض القلب والسكر والسكتة الدماغية وبعض أنواع السرطان .

وساعد أكل الزبادي الغني بالكالسيوم الى فقد أكثر من بوصة في مقاس الوسط بالمقارنة بمن لم يتناولوا الزبادي ، حيث يعتبر الباحثون أن نسبة الكالسيوم في الغذاء هي التي تحفز الجسم لحرق مزيد من الدهون وعدم تكون كميات جديدة منه في الجسم .

ويعتقد الباحثون أن الغذاء القليل في الكالسيوم يزيد من انتاج انزيمات منتجة للدهون ، ويقلل من نشاط الانزيمات التي تكسر الدهون ، والنتيجة خلايا دهنية أكبر وأكثر دهونا .

ومن هنا جاءت نصيحة الباحثين بتناول الزبادي خالي الدسم والغني بالكالسيوم والذي يحتوي على 100 سعر حراري فقط في الكوب المحتوي على 180 جراما ، وذلك ثلاث مرات يوميا .

وهذا الزبادي الغني بالكاليسوم يحافظ على كثافة العظام ، والكتلية العضلية ، كما يزيد من فقد الدهون .
وأثبتت دراسات أخرى حديثة أن هذا المعدل من تناول الزبادي يوميا يقلل من خطر الاصابة بسرطان القولون ، وهو يسبب ثالث أعلى نسبة وفاة من السرطان في الولايات المتحدة

وأن دهون وبروتينات اللبن تعالج الكوليسترول وضغط الدم ويجد الزبادي كامل الدسم من يدافع عنه أيضا ، حيث أن بعض العلماء وجدوا أن الأحماض الدهنية الموجودة في منتجات الألبان هي في الواقع متعادلة من ناحية محتواها الكوليسترولي بل وأيضا هي خافضة للكوليسترول .

كما تم اثبات أن بروتينات الألبان لها قدرة مؤكدة على تحسن صحة الأسنان والحفاظ عليها من التسوس وأيضا كثافة العظام .

وأظهرت دراسات أخرى أن نوعا من بروتينات اللبن يستطيع خفض ضغط الدم العالي ، حتى أن اليابان أنتجت مركبا علاجيا يحتوي على هذا البروتين أثبت فاعليته في خفض ضغط الدم العالي .

ويقول الباحثون أن اللبن يحتوي على أكثر من 400 حمضا دهنيا ، وكثيرا من هذه الأحماض الدهنية لها القدرة على الحماية من أمراض مزمنة خطيرة مثل السرطان وأمراض القلب والجهاز الدوري .

فقد أظهرت الدراسات أن هناك علاقة بين تناول هذه الأحماض الدهنية وانخفاض معدل الاصابة بسرطان الثدي في السيدات في سن توقف التبويض .

وتظهر الدراسات أن جبن الشيدر واللبن الزبادي متشابهان في قدراتهما العلاجية غذائيا .

والبكتريا المفيدة الموجودة في الزبادي تنتج أيضا عديدا من الفيتامينات مثل فيتامين ب 1 ، ب 2 ، ب 3 ، ب 5 ، ب 6 ، ب 12 ، فيتامين أ ، ك ، وهي فيتامينات ضرورية للحياة .
عديد من الفوائد الصحية الهامة موجود في هذا الغذاء الخفيف اللذيذ ، وما خفي أعظم ، حتى أن العلماء باتوا يعتقدون أنه غذاء المستقبل

فهذا الزبادي .. القديم.. الحديث المليء بالأسرار .. يثبت صحة مقولة أبوقراط طبييب الاغريق العظيم :

" اجعل طعامك هو دواؤك ، ودواءك هو طعامك "







توقيع بنت العز
 
  رد مع اقتباس
قديم 22-01-2010, 04:05 PM   رقم المشاركة : 2
زهرة اللوتس
مشارك
 الصورة الرمزية زهرة اللوتس






معلومات إضافية
  النقاط : 10
  الحالة :زهرة اللوتس غير متواجد حالياً

 

افتراضي رد: مالا تعرفه عن الزبادي


شكرا لك بنت العز
وتسلم ايدك
تحية طيبة







توقيع زهرة اللوتس
 
  رد مع اقتباس
قديم 22-01-2010, 04:22 PM   رقم المشاركة : 3
بنت العز
مشارك
 الصورة الرمزية بنت العز





معلومات إضافية
  النقاط : 10
  الحالة :بنت العز غير متواجد حالياً

 

افتراضي رد: مالا تعرفه عن الزبادي


هلابك اختي
اسعدني مرورك
يعطيك العافيه







توقيع بنت العز
 
  رد مع اقتباس
قديم 22-01-2010, 08:20 PM   رقم المشاركة : 4
نفحات حساسة
عصو شرف
 الصورة الرمزية نفحات حساسة





معلومات إضافية
  النقاط : 10
  الحالة :نفحات حساسة غير متواجد حالياً

 

افتراضي رد: مالا تعرفه عن الزبادي


سبحان الله

تسلمين على حسن طرحك







توقيع نفحات حساسة
 
  رد مع اقتباس
قديم 22-01-2010, 10:08 PM   رقم المشاركة : 5
بنت العز
مشارك
 الصورة الرمزية بنت العز





معلومات إضافية
  النقاط : 10
  الحالة :بنت العز غير متواجد حالياً

 

افتراضي رد: مالا تعرفه عن الزبادي


هلابك اختي
اسعدني مرورك
يعطيك العافيه







توقيع بنت العز
 
  رد مع اقتباس
قديم 23-01-2010, 01:49 AM   رقم المشاركة : 6
همس الورد
مشارك
 الصورة الرمزية همس الورد






معلومات إضافية
  النقاط : 10
  الحالة :همس الورد غير متواجد حالياً

 

افتراضي رد: مالا تعرفه عن الزبادي


طرح رااااااااائع

مشكوورة حبيبتي







توقيع همس الورد
 
  رد مع اقتباس
قديم 23-01-2010, 08:10 PM   رقم المشاركة : 7
بنت العز
مشارك
 الصورة الرمزية بنت العز





معلومات إضافية
  النقاط : 10
  الحالة :بنت العز غير متواجد حالياً

 

افتراضي رد: مالا تعرفه عن الزبادي


هلابك هموووووس
اسعدني مرورك ياقلبي
يعطيك العافيه







توقيع بنت العز
 
  رد مع اقتباس
قديم 25-01-2010, 01:24 AM   رقم المشاركة : 8
الخنساء
عضو شرف
 الصورة الرمزية الخنساء





معلومات إضافية
  النقاط : 10
  الحالة :الخنساء غير متواجد حالياً

 

افتراضي رد: مالا تعرفه عن الزبادي


رااااااااائع حبيبتى نقلك







توقيع الخنساء
 تفاعلك مع الاخرين يجبرنى علي التفاعل معك
  رد مع اقتباس
قديم 26-01-2010, 01:33 AM   رقم المشاركة : 9
بنت العز
مشارك
 الصورة الرمزية بنت العز





معلومات إضافية
  النقاط : 10
  الحالة :بنت العز غير متواجد حالياً

 

افتراضي رد: مالا تعرفه عن الزبادي


هلابك ايتها الخنساء
اسعدني مرورك العطر
يعطيك العافيه ياقلبي







توقيع بنت العز
 
  رد مع اقتباس
قديم 12-02-2010, 04:26 PM   رقم المشاركة : 10
حوريه
عضو شرف
 الصورة الرمزية حوريه






معلومات إضافية
  النقاط : 10
  الحالة :حوريه غير متواجد حالياً

 

افتراضي رد: مالا تعرفه عن الزبادي


طرح جميل
الله يعطيك العافيه
..






توقيع حوريه
 
تستطيع أن ترى الصورة بحجمها الطبيعي بعد الضغط عليها
  رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)


الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 
أدوات الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
الزبادي يحرق الدهون في منطقة البطن!!؟ الخنساء صحتك العامة بدنيا ونفسيا 15 16-12-2010 06:50 AM
الزبادي غذاء ودواء لمعظم الأدواء!!!؟؟؟؟ الخنساء صحتك العامة بدنيا ونفسيا 15 16-12-2010 06:50 AM
:.:أسياخ الدجاج التاندوري بصلصة الزبادي :.: السفيرة المطبخ والمنزل 15 16-12-2010 06:50 AM
لالا و لالا و لالا !! متعب المتعب القصة والرواية والمقال 15 16-12-2010 06:50 AM


الساعة الآن 10:33 PM.


Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2020, Jelsoft Enterprises Ltd.
جميع الحقوق محفوظة لمنتديات الفطاحلة