طريقه سهله و حلوه لقلي البطاطس

[بارقةأمل]

هلا حبيباتي


راح أقول لكم علي طريقه روعه لقلي البطاطس

تجيبي البطاطس وتقشريها طبعا و تقطعيها أصابع

وبعدين أثناء التقطيع حطي قدر به ماء و مقدار مناسب من الملح على

النار ولما تغلي المويه تضعي عليها مقدار فنجان قهوه خل ابيض

وتضيفي البطاطس وتتركيها لمدة خمس دقائق تغلي

بعدين تصفيها من الماء و تسخني الزيت وتقليها عادي

وراح تاخذ وقت اطول شوي من العادي في الزيت

لكن لا تنتظري حتى تأخذ لون أحمر

طلعيها وهي شبه صفراء لأنك راح تلاحظي انها راح تكون مقرمشه جداً من الخارج وبنفس الوقت طريه من الداخل

يعني لو تركتيها لتاخذ اللون الأحمر او الذهبي الداكن راح تطلع يابسه زياده عن اللازم


جربيها وما راح تغيري هالطريقه


وعلى فكره هالطريقه بتكون راااااائعه مع تقطيع البطاطس حلقات رقيقه جداً مثل منتجات الشيبسي

جربي مع الحلقات الرقيقه لكن طبعاً مع تقليل مدة الغلي

وراح تحصلي على طبق شيبسي ولا اروع

وبالعافيه
:

[الخنساء]

شكرا الغاليه ام زياد
طريقه حلوة وبجربها
يعطيك العافية وتسلم الايادي
دمت بخير

[الريم]

يميييي


ام زياد الله يهدييك مررره اشتهيتهاااا

تسلمييييين ويعطيكي الف عافية يا الغاليية

[أم ريما]

الله يعطيك العافيه اختي ام زياد


مشكوره وما قصرتي

تحياتي لك

[بارقةأمل]

أختي الخنساء

الريم

أم فيصل

تسلمووووووووون على المرور الطيب تمنياتي لكن بالصحة والعافية

الغاليه ام زياد

الله يعطيك العاااااافيه طريقه سهله وشكلها من الوصف بتطلع حلوه


تقديري لك ولمجهودك

الغاليه ام زياد

الله يعطيك العاااااافيه طريقه سهله وشكلها من الوصف بتطلع حلوه


تقديري لك ولمجهودك

[البديعي]

لك الشكر
على ما فاض به قلمك
تحياتي

[طويق]

مشكور
على المعلومه الجيده
تحياتي

[الهامس]

جزاك الله خيراً
على ما افدتنا به
ودي واحترامي