العودة   منتديات الفطاحله > المنتديات الأسرية والصحيه/يمنع الفيديو > المطبخ والمنزل

المطبخ والمنزل مأكولات ومشروبات وديكور

إضافة رد
 
أدوات الموضوع
قديم 26-08-2021, 07:45 AM   رقم المشاركة : 1
بنت النور
نائبة المشرف العام
 الصورة الرمزية بنت النور





معلومات إضافية
  النقاط : 10
  الحالة :بنت النور غير متواجد حالياً

 

افتراضي قوارب الباذنجان بالدجاج


قوارب الباذنجان بالدجاج


المقادير
- مكونات حشوة الدجاج :
صدر الدجاج : 2 صدر (مقطع صغير جداً)
البصل : 1 حبة (مفروم ناعم)
الثوم : فص (مهروس)
ملح : حسب الرغبة
فلفل أسود : حسب الرغبة
بهارات : حسب الرغبة
- الباذنجان : 4 حبات
- بقدونس : حسب الرغبة (مفروم ناعم)
- جبن موزاريلا : حسب الرغبة
- المايونيز : 2 ملعقة كبيرة
- ملح : حسب الرغبة
- فلفل أسود : حسب الرغبة
- بهارات : ملعقة صغيرة

طريقة التحضير
قسمي الباذنجان طولياً نصفين.
اقلي الباذنجان بالزيت حتى يتحمر.
ضعيه على ورق مطبخ للتخلص من الزيت الزائد.
رشيه بالملح ويترك جانباً لحين تحضير الحشوة.
طريقة عمل حشوة الدجاج: شوحي البصل والثوم مع قليل من الزيت حتى يذبل على النار.
ضعي البهار والفلفل الأسود وقلبيه ثم أضيفي قطع الدجاج وأضيفي الملح وقلبيه واتركيه حتى ينضج واطفئي النار.
ضعي المايونيز والبقدونس وقلبي.
اضغطي قليلاً على وسط الباذنجان لتشكيل مكان غائر نضع به الحشوة.
رشي جبن موزاريلا على الوجه.
أدخلي الباذنجان في الفرن تحت الشواية حتى يذوب الجبن ويحمر قليلاً ثم يقدم.

منقول







توقيع بنت النور
 
اذا مر الزمن ولم تروني= فهذا الخط خطي فاذكروني
عندما تبكي العيون فإنها تذرف الدموع =لكن عندما يبكي القلب فإنه يذرف الدماء
  رد مع اقتباس
قديم 26-08-2021, 10:44 AM   رقم المشاركة : 2
الطائر المهاجر
** (عثمان العبدالله) ** المؤسس والمشرف العام
 الصورة الرمزية الطائر المهاجر





معلومات إضافية
  النقاط : 20
  الحالة : الطائر المهاجر متواجد حالياً

 

افتراضي رد: قوارب الباذنجان بالدجاج


مادام عندي هالخبره والمعلومه
مفروض تفتحين لك مطعم







توقيع الطائر المهاجر
 
تفاعلك مع غيرك يشجعهم على التفاعل معك
  رد مع اقتباس
قديم 28-08-2021, 03:52 PM   رقم المشاركة : 3
داعي الشوق
سعود العتيبي /شاعر/نائب المشرف العام
 الصورة الرمزية داعي الشوق






معلومات إضافية
  النقاط : 10
  الحالة : داعي الشوق متواجد حالياً

 

افتراضي رد: قوارب الباذنجان بالدجاج


وجبة شهية جوعتني

شكرا بنت النور







توقيع داعي الشوق
 
  رد مع اقتباس
قديم 02-09-2021, 01:10 AM   رقم المشاركة : 4
الطامي
منصور المري/شاعر/نائب المشرف العام
 الصورة الرمزية الطامي





معلومات إضافية
  النقاط : 10
  الحالة : الطامي متواجد حالياً

 

افتراضي رد: قوارب الباذنجان بالدجاج


اممممم
وينه هالمطبخ
شكرا لكي بنت النور
ولاهنتي







توقيع الطامي
 
ماتعودنا على خضع الجماهي=غير للي خالق انسه وجِنه
الفعول اخير من حكي الفكاهي=وكل رجال بفعله فاح بِنه
  رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)


الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 6 ( الأعضاء 0 والزوار 6)
 
أدوات الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
سلطة الباذنجان الخنساء المطبخ والمنزل 7 08-01-2020 12:34 AM
فوائد الباذنجان ؟؟؟؟ الخنساء صحتك العامة بدنيا ونفسيا 7 31-08-2013 01:00 AM
لازانيا الباذنجان الريم المطبخ والمنزل 15 16-12-2010 06:50 AM
الباذنجان بالطماطم في الفرن!!؟؟؟ الخنساء المطبخ والمنزل 15 16-12-2010 06:50 AM
بـيــتــزا الباذنجان بالصور يمي يمي ^_^ بارقةأمل المطبخ والمنزل 15 16-12-2010 06:50 AM


الساعة الآن 11:42 PM.


Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2021, Jelsoft Enterprises Ltd.
جميع الحقوق محفوظة لمنتديات الفطاحلة