فاهيتا اللحم0000؟؟

الخنساء · 31-10-2009, 12:12 AM

-----------------------

التعريف بالوصفة
------------------------------------------

المأكولات المكسيكية المشهورة و هي عبارة عن خبز التورتيلا المحشو باللحم و الفلفل الرومي الأحمر و الأخضر و الأصفر والبصل الأحمر و الخس و الجبنة التشيدر قليلة الدسم و يقدم مع صلصة مكونة من الطماطم و البصل و فلفل الهلابينو و الكزبرة الخضراء وعصير الليمون

المكونات والمقادير
---------------------------

الفاهيتا * 800 غرام من اللحم الستيك * 1 حبة فلفل رومي أحمر * 1 حبة فلفل رومي أخضر * 1 حبة فلفل رومي أخضر * 1 حبة بصل * 16 قطعة من خبز التورتيلا * 3 أكواب من الخس * كوب و ربع من جبة التشيدر القليلة الدسم صلصة الطماطم * 3 حبات من الطماطم * 1 حبة بصل * 1 ملعقة كبيرة من فلفل الهلابينو * ربع كوب من الكزبرة الخضراء * 1 ملعقة كبيرة من عصير الليمون

طريقة التحضير
-------------------------

1. يقطع اللحم الستيك و الفلفل الرومي و البصل و الخس شرائح رفيعة 2. تحمى الشواية ثم يحمر فيها اللحم من كلتا الجهتين حتى يصبح بني اللون ثم يغطى و يترك 10 دقائق 3. يطهى البصل و الفلفل الرومي في الشواية حتى يصبح الخضار بنية اللون 4. تحمى التورتيلا في فرن ساخن مدة نصف دقيقة ثم تترك جانباً 5. يقسم اللحم و الخضار في خبز التورتيلا ثم يضاف الخس و الجبنة و تلف الرقائق 6. بالنسبة لصلصة الطماطم تفرم حبات الطماطم و البصل و الكزبرة الخضراء الهلابينو فرماً ناعماً 7. تخلط جميع المقادير و يضاف إليها عصير الليمون ثم تقدم مع فاهيتا اللحم

القيمة الغذائية
----------------

قليلة الدهون

وبالهناء والعافيه

لذيذه جربوها يالفطاحلة
-----------------------------------------------------------------------------------

داعي الشوق · 31-10-2009, 12:19 AM

يعطيك العافية أختنا الخنساء

وش دراك ،، توي شاري ذبيحه للثلاجه

نخلي أم العيال تسوي لنا تورتيلا الليله أجل

مشكووووووورة

ودمتي بخير وصحه وسلامه

،،،،،،،،،،،

نفحات حساسة · 31-10-2009, 01:07 AM

احلى صنف عندى

تسلمين يالغاليه..

حوريه · 31-10-2009, 02:39 PM

راااااااااائع ياراااائعه

شكرا لك

000

زهرة اللوتس · 31-10-2009, 04:29 PM

تسلم ايدك
الخنساء
ويعطيك العافية
تحياتي

بنت العز · 01-11-2009, 07:02 AM

راااااااااائع ياراااائعه

شكرا لك

تحياتي الك

همس الورد · 08-11-2009, 11:29 PM

طرح رائع يا الغالية

تسلمي

الطامي · 09-11-2009, 10:19 AM

الخنساء
معلومات طيبة وطبخة مفيده
شكرا لشششششش

الخنساء · 10-11-2009, 04:20 PM

شكرا حبيبتى
لمرورك الراااائع

الخنساء · 10-11-2009, 04:21 PM

شكرا حبيبتى حوريه
لمرورك الراااائع

المواضيع المتشابهه
الموضوع	كاتب الموضوع	المنتدى	مشاركات	آخر مشاركة
مطعم فاهيتا أفينيو بالرياض - Fajita Avenue	ابو ياسر	سفر وسياحه ومعلومات جغرافيه	15	16-12-2010 05:50 AM

الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)